AUPSA emite alerta sanitaria de helados contaminados con bacteria

La Agencia de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), emitió una alerta sanitaria el pasado 18 de marzo relacionada a productos manufacturados por la empresa Blue Bell Creameries producidos en Brenham, Texas ante la posibilidad de estar contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes y asociados a la muerte de tres personas.

Productos relacionados:

El día 23 de marzo la Agencia de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), emite una actualización a  esta alerta. Dicha actualización se basó en el hallazgo  en los envases de helados de 3oz comercializados solo a nivel institucional a través de máquinas dispensadoras y no en tiendas y supermercados, de un reporte positivo de Listeria monocytogenes en una muestra encontrada el pasado 22 de marzo de 2015 por el Departamento de Salud y Ambiente de Kansas en una taza de helado de chocolate que fue producida en la planta de Broken Arrow (Oklahoma) el 15 de abril de 2014.

Los productos retirados son:

Ice Cream Cup Chocolate  3 FL. Oz., Sin UPC- SKU # 453
Ice Cream Cup Strawberry  3 FL Oz., Sin UPC- SKU # 452
Ice Cream Cup Vanilla 3 FL Oz., Sin UPC- SKU # 451

No se han reportado enfermedades asociadas con estos productos, a la fecha.

El retiro no incluye otras presentaciones tales como medio galones, pintas, cuartos, 3 galones no otras tazas de 3 Oz.

La  Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) informa que ha realizado en éstos últimos días investigaciones en su base de datos de Registros de Alimentos y Sistema de Notificación de Importación de Alimentos y además ha coordinado inspección física en los diversos expendios que pudiesen estar  relacionados con la venta de éstos productos y hasta el momento han encontrado productos de la marca BLUE BELL "No" relacionados con tal alerta.

AUPSA recomienda que de encontrar algunos de los productos arriba mencionados, abstenerse de ingerirlos y comunicarse al (507)+522-0000.