Salma Hayek reveló que en su dieta alimenticia los insectos juegan un papel importante

La bella actriz mexicana Salma Hayek confesó que en su dieta incluye los insectos, durante una entrevista en el programa Late Show de David Letterman (CBS) para promocionar su más reciente película, ‘Grown Ups’. Hayek sorprendió a Letterman al revelar que come desde saltamontes hormigas, gusanos hasta ciempiés. ‘Mira, estoy salivando. Son deliciosos’, dijo Salma sobre su gusto por los saltamontes. Mientras que sobre las hormigas dijo que ‘fritas son increíbles con un poco de guacamole’, dijo Hayek. Sin embargo, indicó que cada uno de estos exóticos platos requiere ser cocinado de manera especial para que adquiera un sabor de su gusto. Según People en español, Hayek explicó que en la gastronomía mexicana hay recetas que incluyen los escamoles —huevos de hormiga— plato que a Hayek le fascina degustar con guacamole. Al igual que el famoso gusano del maguey que se encuentra en las botellas de mezcal.