La floración de los guayacanes se convierte cada año, entre los meses de marzo y abril, en un espectáculo visual que pinta de amarillo el horizonte de...
Actualizado
- 08/01/2016 13:00
Creado
- 08/01/2016 13:00
Receta cortesía del chef Edwin Hidalgo con ocho años de experiencia en el arte culinario
Ingredientes
A temperatura media vierta en un sartén un toque de aceite ajonjolí, añada los langostinos. Luego agregue las porciones de Jengibre, piña y saltear por dos minutos de manera que el langostino quede dorado y tome contextura. Después invierta la leche de coco, crema de coco, crema dulce, los pimentones y un toque de curri para pintar la salsa.
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