Langostinos Thai

Receta cortesía del chef  Edwin Hidalgo con ocho años de experiencia en el arte culinario

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Ingredientes

A  temperatura media vierta en un sartén  un toque de aceite ajonjolí, añada los  langostinos. Luego agregue las porciones de Jengibre, piña y saltear por dos minutos de manera  que el langostino quede  dorado  y tome contextura. Después invierta la leche de coco, crema  de coco, crema  dulce, los pimentones y un toque de curri para pintar la salsa.

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