La obra, hecha con cacao colombiano de origen y cargada de simbolismo histórico, rinde homenaje al legendario barco hundido en 1708 y busca acercar su...

La gastronomía panameña destaca a nivel internacional. Los restaurantes Maito y Cantina del Tigre figuran en el top 50, mientras que La Tapa del Coco,...

Es la primera vez que Panamá participa en el prestigioso concurso internacional, donde también compitió Quesos Chela, destacando la calidad y el crecimiento...

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Un local cálido en calle 50 fusiona herencias familiares, sazón criolla y platos pensados para turistas. Su dueña convierte recuerdos en recetas y decoración...

En conversación con ‘La Estrella de Panamá’, la primera chef panameña en representar a Panamá y la región en la competencia S.Pellegrino Young Chef Academy...

La gastronomía es una de las diversas formas en que se manifiesta el patrimonio cultural inmaterial. Cinco chefs panameños conversaron en la USMA sobre...

Este galardón pionero, premia a quienes utilizan la cocina como herramienta de transformación social

La ‘Casa Landino’ de Bogotá obtuvo un reconocimiento como la Mejor Tostaduría en país de origen

Una doble celebración en Panamá y Colón que unirá a países y culturas bajo el espíritu del Mundial 2026