Tras seis meses de preparación, la joven chef logró posicionar a Panamá entre los primeros puestos.

Más de 1000 jurados participaron en la deliberación de esta exclusiva lista.

La publicación resaltó por su contribución a la unión mundial y la comida como recurso intercultural de comunicación.

Durante la inauguración del foro, Margarita Bernal, periodista gastronómica y presentadora del evento, resaltó las virtudes de Colombia.

El especialista en mixología crea experiencias sensoriales al mezclar la coctelería con el ‘coaching’ empresarial.

El estado de Puebla, en el centro de México, será sede de la primera edición del Latino Gastronomic, del 4 al 7 de septiembre de 2025, un evento que rendirá...

El chef español, quien venció la afonía, comparte su historia de superación y pasión con ‘La Decana’

A este proyecto también se han sumado los influencers del patio, Carlos Lau, popularmente conocido como ‘El Chinito del Siumai’ y otros.

Todos sabemos que Panamá tiene muchos platos tradicionales, como el guacho, arroz con guandú, sancocho, ropa vieja, hojaldres y mucho más.

Fue uno de los primeros en servir menú degustación en su antiguo restaurante Donde José, más tarde fundó uno de los conceptos más exitosos de la escena...