Alexandra Peterson dirige la cata.( Franco Assenza ) Vida y cultura Un año sin igual para Hacienda La Esmeralda Esther M. Arjona La familia Peterson vio el esfuerzo de muchos años rendir sus frutos con los resultados del Best of Panama de 2025. Un trabajo de luces largas al que no...
En la SCAP culminó la entrega de lotes y una firma de auditores codificó cada muestra para llevarlo al proceso de tueste, calibración y cata nacional e internacional.( Cedida | SCAP ) Economía Seleccionan 180 lotes de cafés especiales para el ‘Best of Panama’ Mileika Lasso Las catas se realizará en Boquete del 27 de mayo al 8 de junio próximo, donde los jueces analizarán 118 lotes del café Geisha y 62 lotes de varietales